解饞點心「茶葉蛋」，敲對雞蛋氣室位置更入味、3種中藥材炒 ...

2016年10月2日 — ... 甘草+二砂糖, : 我的問題來了,那就是如果這樣是古早味紅茶的做法, : 那之前冷飲店賣的的那些手搖紅茶的做法又是什麼呢? : 是單純拿紅茶茶葉出來煮而已嗎?

2009年11月8日 — ... 甘草+二砂糖, : 我的問題來了,那就是如果這樣是古早味紅茶的做法, : 那之前冷飲店賣的的那些手搖紅茶的做法又是什麼呢? : 是單純拿紅茶茶葉出來煮而已嗎?

2011年6月12日 — 我有買紅茶葉，但煮起來跟外面的紅茶來比，香味差很多，不知道還要搭配甚麼下去煮才會好喝，，...

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2018年7月27日 — 4. 放入冰糖拌勻，放置冷卻即可。 古早味紅茶材料水4000cc 紅茶葉60公克大麥30公克決明子20公克砂糖400公克香草粉1茶匙作法 1. 鍋中倒入水煮滾，放入 ...

2017年4月17日 — 另砂糖比例與自然冷卻法，都是影響口感的關鍵因素，許多老店還會加上少量甘草或炒熟的決明子來增加風味，例如台北知名的大龍峒紅茶 ... 古早味紅茶一定都要 ...

1. 洛神花、仙楂、甘草分別洗淨備用。 · 2. 將材料放入鍋中，加入水煮至滾沸，放入甜菊梅、鹹檸檬干，轉小火煮30分鐘。 · 3. 之後再放入冰糖煮2分鐘至糖融化。 · 4. 待涼後 ...

作法很容易，只要將100ml的水及150g的砂糖放入鍋中加熱，等到沸騰後3秒關火即完成糖漿。再將糖漿與煮好的古早味紅茶加在一起，就是又香又好喝的古早味紅茶了。